Beste klanten en vrienden van het bakhuisje, het bakken van de Ooyse bol kan weer. Zaterdag 6 december wordt er weer gebakken. Ook nu weer zijn rond 9u de eerste bollen gebakken. De tweede ronde kunnen de bollen rond 10.30u en bij de derde ronde om 12u opgehaald worden.
Denk eraan als de Ooyse bol niet opgehaald kan worden er een vervanger komt. U kunt ook via bakhuisje@leefklimaatzevenaar.nl aangeven dat de Ooyse bol door omstandigheden verschoven wordt naar de volgende bakdag, altijd de eerste zaterdag van de maand.
De bakkers en bakkersknechten verheugen zich er weer op om elkaar weer te ontmoeten op de bakdag. En dan kunnen wij de gezelligheid ook weer met elkaar delen.
Dit seizoen zijn we gestart met meerdere bakkersknechten. De nieuwe gezichten zullen voorlopig wennen zijn. Nu zijn er elke bakochtend twee bakkersknechten die de verkoop van de Ooyse bollen regelen. Rond 11u in de ochtend vervangen ze elkaar.
December is de laatste bakdag dit jaar. In 2026 starten we weer op 7 maart. In de wintermaanden januari en februari wordt er dan ook niet gebakken. Jan Hetterschijt heeft na ruim 10 jaar bakken van de Ooyse bol aangegeven te stoppen. Ook Herman de Bruin heeft met een zelfde staat van dienst, als bakkersknecht aangegeven met het bakken te stoppen. Beide vrijwilligers bedanken we voor hun inzet en culturele bijdrage voor het in stand houden van deze oude baktraditie in Ooy en omstreken.
Het bakkersteam